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나파걸

고가 와인 가격대별 총 정리 # 1 샴페인편 안녕하세요, 나파걸입니다~ 주변에 와인 가격에 대해 궁금해하는 분들이 많아서가격대별로 정리를 한 번 해보기로 했습니다. 일단 샴페인부터 정리해보았는데요,샴페인이 어떤 것인지 간략하게 소개드리고바로 가격 정보 알려드리겠습니다 ㅎㅎ 샴페인이란? 프랑스 북쪽에 있는 샹파뉴(Champagne) 지역에서 생산된 발포성(스파클링) 와인입니다. 이 샹파뉴 지역에서 만든 스파클링 와인만 '샴페인'이라는 이름을 사용할 수 있습니다. 샹파뉴 지역은 추워서 포도가 완전히 익는 경우가 드물기 때문에 일정한 품질을 내기 위해 다양한 연도와 다양한 밭의 포도를 서로 섞는 경우가 일반적이에요~그래서 샴페인은 대부분 빈티지가 없습니다. 날씨가 유난히 좋았던 해에는 빈티지 샴페인을 만들기도 하는데요,이런 빈티지 샴페인은 일반 샴페인보.. 더보기
나파밸리에서 열기구 타기! (벌룬 투어, NAPA Valley Balloon) 나파밸리의 인기 액티비티하면 역시 벌룬투어(열기구)죠! 나파밸리의 포도밭 전경을 하늘 위에서 바라볼 수 있어서이건 꼭 해봐야지~! 라며 제일 먼저 예약했습니다~ 가격은 $200 (샴페인 브런치 포함) 하아.. 그런데 정말 우여곡절이 많았어요 ㅠㅠㅋㅋ (서론에 하소연 좀 할게요.. 혼자 너무 서러웠어서..흑...) 열기구는 새벽 6시부터 시작하기 때문에 굉~~장히 아침 일찍 일어나야 합니다- 아침잠이 많은 저는 혹시 못 일어나서 못 탈까봐숙소도 최대한 가까운 곳으로 잡고그 전날, 집합 장소인 도메인샹동(Chandon winery) 와이너리도사전 답사 겸 다녀왔어요.. 자동차로 최단거리 4분인 거 보이시죠? 그런데... 일단 늦잠.. 잤습니다 ㅠㅠ 일어나보니 새벽 6시..;;;; 화들짝 놀라서 헐레벌떡 대충.. 더보기
사천요리 중식당 <청담 파불라>에서 비나모르 와인 모임 :) 혼자 와인을 즐기는 것 보다 여럿이 함께 즐기고 싶어서 들어간 와인 동호회 비나모르 :) 어렵게 어렵게 모임 신청을 해서 참석하게 되었습니다 ㅎㅎ(알림 설정을 해도 빛과 같이 빠르게 사라지는 자리들;;) 장소는 요즘 핫한 사천요리 전문점인 였는데요,'파불라'의 어원은 '맵지 않을까 두렵다'라는 뜻의 중국어를 영어로 표기한 것이라고 해요. 개인적으로 중식과 와인의 궁합을 좋아하는 편이라설레이는 마음으로 갔다지요~ 매장 안으로 들어가보니온통 블랙에 대리석 테이블이라 아주 모던한 느낌입니다~이런 세련된 느낌 좋아요 ㅎㅎ 센터피스도 너무 예쁘고.. 군데군데 신경쓴 게 눈에 보여서 기분이 참 좋더라고요~ 겹겹이 쌓인 플레이트 위에요렇게 예쁘게 올려진 테이블 냅킨~ 트리니티 링 처럼 3개의 고리가 하나로 연결되어 .. 더보기
나파밸리 와이너리투어 #10 도메인샹동 (모엣샹동의 스파클링 와인) 나파의 대표 까쇼와 메를로를 생산하는 와이너리들을 살펴봤으니이번에는 스파클링 와인을 한 번 즐겨볼까요? 도메인 샹동은 유명 샴페인 하우스인 모엣샹동을 보유한LVMH (루이비통 & 모엣헤네시) 그룹이 나파밸리에 세운 스파클링 와이너리입니다. 1973년에 설립되었고요, 스파클링 와인을 주로 생산하지만화이트나 레드와인 같은 스틸와인도 만들고 있습니다~ 주소: Presidents Cir, California 94599 미국영업시간: 월-일 오전 10:00~오후 4:30 ● Open to Public 예약없이 상시 방문 가능하니시간 날 때 한 번 들러보세요 ㅎㅎ Tour & Tasting 테이스팅 또한 상시 가능합니다 ㅋㅋ투어를 신청하면 테라스나 잔디밭 등을 돌아다니며가이드를 받는다고 하는데 10명 이상 권장한대.. 더보기
나파밸리 와인 헤스콜렉션 & 램스게이트 @신사동 바랗 (해산물 코스) 얼마 전에 나파밸리 와이너리 투어를 또 다녀왔습니다 ㅎㅎ같은 시기에 갔던 지인이 있었는데아쉽게도 못 만나고 와서한국에 들어온 뒤에 날 잡고 다시 보기로했어요~ 마음에 드는 화이트 와인 한 병 씩 들고해산물 잔뜩 먹자며 ㅋㅋ 그래서 오게 된 신사동 '바랗'! 도산공원 사거리 길가에 떡~하니 자리 잡고 있는 이 곳- '바랗'은 '바다'의 옛 말이라고 합니다~ 문 앞에 친절하게 메뉴가 준비되어 있어 간단히 살펴봤습니다~ 단품 요리도 있지만코스가 가격이 착하네요 ㅎㅎ 지하로 내려가봅니다~ (지하 구조는 참 오랜만인듯..ㅎㅎ) 3명이라 조용히 식사할 수 있는 룸으로 예약했습니다~ 오오~ '바랗'도 월드 한식 페스티벌 한정 메뉴가 있군요~바로 전 날 이식당에서 한정 메뉴를 먹어서 반가운 마음에바로 이 메뉴로 선택!.. 더보기
가을에 어울리는 와인 오웬로, 피노누아 @평창동 이식당 (소고기구이 전문점) 저희 동네에는 심야식당같은 작은 소고기구이 전문점이 있습니다~다찌에 6~7명 정도 앉을 수 있는 아주 아담한 곳이라혼술하기 딱 좋은 곳이지요 ㅎㅎ 맛도 좋고 분위기도 좋아동네에 있을 때는 시간 날 때 마다 가곤 합니다~ 평창동의 숨은 맛집 '이식당' 여기에서 혼술했던 시간을 포스팅해봅니다 ㅎ (콜키지 프리, 별도 와인잔은 제공 안함) 이식당의 메뉴판 입니다~ '한접시'에는 육회나 육전 등 안주거리로 좋은 메뉴들이 주로 있고요,'식사'에는 약갈비덮밥, 양지국밥 등 간단히 요기할 수 있을만한 메뉴들이 있습니다. 점심한정은 꽤 저렴한 편이라 인기가 많다고 하네요~ 술도 맥주, 소주, 사케 등 꽤 다양하게 준비되어 있습니다~와인이 없어서 조금 아쉽지만 화요나 일품진로같은 고급 소주가 있다는 건 반가웠어요 ㅎ 9.. 더보기
떼땅져 꽁뜨 & 키슬러 빈야드 샤도네이 @서촌 플로이 (Ploi) [2] 얼마 전에 회사에서 팀점심으로서촌 플로이(Ploi)를 다녀왔습니다~! 서촌 골목 꽤 깊숙한 곳에 있는 플로이~다들 어떻게들 알고 오는지 참..ㅎㅎ항상 예약하기 힘들더라고요~ 심플한 간판이 반겨줍니다~ 블링블링~골드와 화이트 민트의 향연~! 어쩜 이렇게 예쁜지요 ㅠㅠ완전 여심 취향저격! 화려하지만 과하지 않은 심플함이플로이의 매력인 것 같아요 ㅎㅎ 1층은 레스토랑2층은 플라워 클래서를진행한다고해요~ 저희는 오른쪽 구석에 있는 자리로안내받았습니다 ㅎㅎ(소파에 앉고 싶었는데 아쉽..) 오늘의 식사는 마법의 카드로 결제하기에!제가 도네이션으로 와인 2병을가져왔어요 ㅎㅎ 개인적으로 아주아주 좋아하는미국 샤도네이 '키슬러'(로버트 파커가 미국에서 가장 위대한3대 화이트 와인 중 하나로 꼽았다지요~) 그리고 너무나도.. 더보기
나파밸리 와이너리투어 #9 덕혼 (미국 최고의 메를로/멀롯) 스택스립(Stag's Leap) 와이너리를 뒤로하고이번에는 미국 최고의 메를로를 생산하는덕혼(Duckhorn) 와이너리로 향해 봅니다~ 주소: 1000 Lodi Ln, St Helena, CA 94574 미국연락처: +1 707-963-7108 영업시간: 월-일 오전 10:00~오후 4:00테이스팅 시간 : 10am - 3pm ● Reservations are required 덕혼 와이너리는 예약 필수이니꼭 미리 예약하고 가셔요~! Tour & Tasting WINE TASTING EXPERIENCES ( $35 ) - 최근 빈티지와인 5종 시음 - 음식은 2명당 플레이트 1개 제공 - 예약 필수 *5명 이상은 단체 예약 별도 문의 ELEVATED EXPERIENCES Estate Tasting ( $7.. 더보기
루이로드레 와인디너 <크리스탈 샴페인> @롯데호텔 피에르가니에르 '루이 로드레' 와인디너를 한다고해서롯데호텔로 바로 달려갔습니다~! 35명 한정인데,제가 예약 전화했을 때가마지막 자리여서직원분들이 저를 행운의 1인으로부르고 있었다는..ㅋㅋ 루이로드레 와인디너는'피에르 가니에르'에서 진행된다고해서일단 롯데호텔 신관으로 이동해봅니다~ 화려하고 웅장한 롯데호텔~ 개인적으로 번쩍번쩍 화려한 스타일별로 좋아하지는 않는데이렇게 가끔 와보면여행온 것 같은 기분이 들어 좋더라고요 ㅎㅎ 피에르가니에르는 35층에 있습니다~ 디너 시작 전에리셉션 룸에서 웰컴드링크와 핑거푸드를즐길 수 있습니다~ 경치 조~~오코~! 화려해보이지만나름 아늑하고 편안했답니다 ㅎㅎ 웰컴드링크입니다~ 루이 로드레, 브륏 프리미에Louis Roederer, Brut Premier 생산자 : Louis Roedere.. 더보기
서촌 맛집 플로이 (Ploi) : 라비올리, 킹크랩 링귀니, 와인 메뉴 리스트 요즘 떠오르고 있는 핫플레이스 플로이(Ploi)! 가 오픈했을 때 한 번 가보고맛도 분위기도 너무 좋아서이번에 또 가게 됐습니다 ㅎㅎ(8월 말에 한 번 더 예약했다는..) 서촌 골목길 안에 위치하고 있어여길 대체 어떻게 알고 다들 오는걸까?라며 친구들이랑 신기했어요 ㅋㅋ 영업시간은 아래와 같습니다~ 런치 11:30 - 2:30 카페 1:30 - 5:30디너 06:00 - 11:00 꺄~~ 너무 예쁘다! 구석구석 안 예쁜 곳이 없는 플로이 ㅎㅎ조명, 의자, 테이블, 플레이트, 커틀러리 등..눈길 닿는 곳마다 감탄하게 되더라고요~ 블링블링한 골드빛과 차분하고 고급진 네이비가 어쩜 이리 잘 어울리나요 ㅎ 역시 보버라운지에서 운영하는 곳 답네요~하태하태! ㅎㅎ 라비올리가 4종류나 있습니다 ㅎㅎ 5조각이라고 해서.. 더보기

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