미국 썸네일형 리스트형 미국 컬트와인 <코스타브라운 Kosta Browne> 시음회 @WSA아카데미 안녕하세요, 나파걸입니다~ 얼마 전에 WSA 아카데미에서 제공하는 와인 시음회를 다녀왔습니다~ 2000년에 만들어진완전 신생 와이너리이지만, 2011년에 WS(와인스펙테이터)가 선정한100대 와인 중 1위를 차지한어마무시한 슈퍼루키입니다! (일명 와인계의 스티브잡스 ㅎㅎ) 그럼 시음회 후기를 한 번 살펴볼까요? 오호호- 자리에 앉자마자 요렇게 친절하게 설명이 적힌프린트를 받아볼 수 있었습니다~ 은 레스토랑 매니저였던 '댄 코스타 (Dan Kosta)'와 소믈리에 '마이클 브라운 (Michael Browne)'이 개인 주머니를 털어 만든 와이너리입니다~ 양조 경험이 전혀 없었던 두 젊은이는 레스토랑에서 받는 팁 $10를 한 푼 두 푼 모아 출근하기 전에 창고에서와인을 만들기 시작했지요~ 원래는 일하고 있는.. 더보기 나파밸리 와이너리투어 #7 샤토 몬텔레나 (파리의심판 화이트 부문1위) 슈램스버그의 멋진 동굴투어를 마치고이번에는 그 유명한 '파리의 심판'의 주인공샤토 몬텔레나를 찾아가봅니다~! 주소: 1429 Tubbs Lane Calistoga, CA 94515 미국전화번호: +1 707-226-1395 영업시간 : 월요일- 일요일 오전 09:30~오후 4:00 ● Open to the Public 칼리스토가 지역이고요,매일 상시 방문 가능합니다~ 투어 & 테이스팅 LIMITED RELEASE TASTING EXPERIENCE ( $50, 1시간 30분 ) 와이너리의 역사 가이드 및 와인 시음 - 매일 09:30 ~ 04:00- 장소: 샤토 라이브러리 룸 - 시중에 잘 판매되지 않는 와인 제공 - 단체 최대 6명 샤토 몬텔레나에 대한 가이드와 희귀한 와인들을 시음해볼 수 있는 테이스팅.. 더보기 나파밸리 와이너리투어 #6 슈램스버그 (Schramsberg) 미국 최고의 스파클링 이번에는 나파밸리 최고의 스파클링 와이너리'슈램스버그(Schramsberg)'로 이동합니다! 주소: 1400 Schramsberg Rd, Calistoga, CA 94515 미국연락처: +1 707-942-4558 영업시간: 월요일 - 일요일 오전 9:30~오후 4:00 ● Reservation Required 슈램스버그에서 투어와 테이스팅을 하려면 사전예약이 필요합니다~ 1인은 투어가 불가능하여저는 가이드님과 함께 갔어요- 투어 Cave Tour ( $65 / 1시간 15분 ) 동굴의 역사, 스파클링 와인을 제조하는 전통적인 방법 소개 슈램스버그 대표 와인 4종 시음 - 시간 am 9:30, 10:30, 11:30 pm 12:00, 1:30, 2:30 - 신용카드로 미리 결제 필요 - 향수 등은 투어 .. 더보기 나파밸리 와이너리 투어 #2 로버트몬다비 (Robert Mondavi) 네~ 드디어 와이너리 투어 시작입니다!첫 번째 목적지는 나파밸리의 아버지 '로버트 몬다비' 와이너리에요~ 로버트 몬다비 와이너리 주소: 7801 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562 미국전화번호: +1 707-226-1395 영업시간 : 월요일- 일요일 오전 10:00~오후 5:00 ● Open to the Public 나파밸리 와이너리들은 ● Open to the Public 예약없이 상시 방문 가능 ● Reservation Required 방문 시 예약 필수 ● Not Public일반인 방문 불가 이렇게 각각 정책이 다른데요, 로버트 몬다비와 같이 관광지로 유명한 곳들은대부분 예약 없이 방문 가능합니다~(원하는 곳을 찾아서 가실 경우, 정책을 꼭 살펴보세요~) 와이너리 투어 D.. 더보기 나파밸리 와이너리 투어 #intro 2 왜 미국와인인가? 와인의 전통적인 강자는 프랑스인데왜 하필 미국으로 가냐고 물어보는 본다면.. 아.. 너무 할 말이 많네요 ㅎㅎ제게는 너무나도 매력적인 미국 와인, 왜 그런지 한 번 들어보실래요? # 1 첫사랑 와인 '와인이라는 건, 시고 떫고 맛없고 비싼 술.. 분위기로 마시는 거지 뭐..' 라고 생각했던 저를 와인에 푹~ 빠지게 만든 제 첫 사랑 와인은, '릿지 에스테이트 샤도네 (Ridge Estate Chardonnay)' 라는 미국 화이트 와인입니다. 저는 이 와인을 '버터 와인' 이라는 애칭으로 부르는데요, 처음 잔에 따르고 코를 갖다 대자마자 부드럽고 진한 버터향이 물씬~ 풍겨 깜짝 놀랐던 기억이 있습니다. 와인에서 이런 향이 난단 말이야?화이트 와인은 새콤하고, 레몬 같은 과일향이 나는 건 줄만 알았는데.... 더보기 이전 1 다음
