오이스터베이 뀌베 브뤼(스파클링 와인) @을지로 락희옥

흐흐- 

얼마 전에 또 을지로 락희옥 다녀왔어요~

퇴근 후에 친구 만나 

가볍게 한 잔하기에 딱 좋더라고요~ 

콜키지 프리!

풀먹인 소구이 (20,000원) 주문하려고 했는데

오늘 다 떨어졌다고 하더라고요 ㅠ 

그래서 추천해주신 차돌박이로 선택~!

그리고 시원~~한 김치말이 국수도 주문했지요-

각종 수입맥주, 

와인,

일품진로

등등..

주류가 아주 다양하게 구비되어 있습니다 ㅋ

(일품진로에 맥주도 말아주신다는..ㅋㅋ)

오늘 마시려고 가져온 스파클링 와인입니다~

오이스터베이 뀌베 브뤼 (Oyster Bay Cuvee Brut)

오이스터베이 소비뇽블랑은

뉴질랜드에서 꽤 유명한 화이트 와인인데

요번에 스파클링이 처음 들어왔다고해서 가져와봤어요 ㅎㅎ 

한 번 오픈해 볼까요?

케이지(철사)가 블랙이라 무척 시크했다는~

(바틀 디자인이 참 예쁜 것 같아요)

꼴꼴꼴~ 따라봅니다~

캬~ 시원하겠다!

자리가 좀 협소해서..

칠링 바스켓 대신 그냥 얼음을 넣어 마시는 걸 선택-

시원하고 좋더군요~

(다만 나중에 좀 많이 묽어진다는 게 함정)

너무 차가워지면 향이 닫혀서

적당히 첨잔하며 마셨습니다~

오이스터 베이 뀌베 브뤼 NV

Oyster Bay Cuvee Brut NV

생산자 : Oyster Bay

생산지 : New Zealand > South Island > Marlborough

품종 : Chardonnay 100% 

알콜 : 12% 

정상가 : 50,000원

오오~!

첫 향기부터 감탄했어요!

라임, 복숭아, 파인애플

등의 과일향과

달큰한 꿀같은 아로마~

깔끔한 산도

산뜻한 미네랄 터치

실제로는 무척 드라이한데

향이 너무 달콤해서 

달다고 느껴질 정도였어요~ 

그리고 뉴질랜드답게 아주 신선했다는..

간만에 아주 맛있게 마신

스파클링 와인입니다~

여자들이 딱 좋아할만한..

여름에 잘 어울리는 와인!

92/100

차돌박이구이 (200g / 30,000원) 

차돌박이구이를 향긋한 향채와 곁들이는 균형잡힌 영양식 

한우로 만든 차돌박이 구이입니다~

제가 생각했던 얇고 야들야들한 차돌박이는 아니었지만..

(약간 두껍고 질겼음 ㅠㅠ)

그래도 나름 맛있게 잘 먹었다는..ㅋ

드라이한 스파클링은

어떤 음식에나 잘 어울려서

매칭하기 참 편해요 ㅋㅋ 

특히 여름이라면 퍼펙트! 

김치말이국수 (8,000원)

푹 고은 양지머리 육수를 넣어 익힌 김치국물에 총총 썬 아삭한 배추김치. 쫄깃한 면과 즐기는 메뉴 

날씨가 더우니

시원~~한 김치말이 국수도 한 그릇 먹어줍니다~

깔끔하고 시원하네요~

떡갈비 (20,000원)

쇠고기를 곱게 다져 육즙 가득 구워서 즐기는 요리  

원래는 차돌박이랑 김치말이 국수만 주문했는데

먹다보니 와인이 남아서

안주 겸 떡갈비를 하나 더 주문했어요~

양이 적어보이는데

다 먹고나니 배 터질 것 같네요;; 

근데 락희옥은 성게랑 보쌈이 진리인 것 같아요 ㅋㅋ

(차돌박이랑 떡갈비는 다소 신 맛이 났다는..)

오랜만에 만난 친구와 함께 

Cheers~!!

여름날 좋은 사람과 함께 마시는

시원한 스파클링 와인은 

꿀맛이네요 ㅎㅎ

행복한 하루였습니다-

다음에도 또 와야지~~